金菠萝怎么吃（金菠萝如何确定熟了）

此目录表

• 1、黄金菠萝饭最正宗的做法,怎么做黄金菠萝饭好吃
• 2、菠萝的营养价值及吃法
• 3、满杯金菠萝的做法步骤图,满杯金菠萝怎么做好吃
• 4、金菠萝与普通菠萝区别
• 5、都乐金菠萝的优点都乐金菠萝为什么不需盐水侵泡

黄金菠萝饭最正宗的做法,怎么做黄金菠萝饭好吃

处理好的菠萝一个。将菠萝切片放盐开水浸20分钟左右后切成丁。糯米和大米洗净用水泡30分钟待用。将2种米倒入电饭锅调到精煮档，5分钟后倒入菠萝，搅匀，盖好，约15分钟后电饭锅自动跳档就可以了。

取一个菠萝洗净。对半切把中间部分划田字格，然后用勺子挖空中间部分，取2勺盐将掏出的菠萝丁拌匀，加清水和盐浸泡3分钟，最后洗净沥干。糯米上电饭锅蒸熟。胡萝卜取小段切丁，2克葡萄干，3克枸杞备用。

菠萝饭最正宗的做法是把菠萝切成块儿，然后锅中放油，把菠萝和鸡肉炒熟了以后，加入大米饭，加入调料，炒出来以后，放到菠萝的皮里面，然后我们的菠萝饭就已经做好了。

制作方法：把糯米提前放在清水中浸泡，要注意换水保持糯米的干净，如果是大米，直接提前半小时浸泡就可以了。

菠萝的营养价值及吃法

菠萝富含有机酸、多种酶类、果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素C、胡萝卜素等营养成分。其中，菠萝酶是菠萝的一大特色，能够分解蛋白质，帮助人体消化吸收。此外，菠萝还富含多种矿物质，如钙、磷、钾、镁、铁等。

多吃菠萝有什么好处 菠萝可以清热解渴，消食止泻，祛湿利尿，抗炎消肿。菠萝的消食作用主要因其含有丰富的菠萝朊酶，能分解蛋白质，帮助消化。适宜消化不良、泄泻、低血压、水肿、小便不利、糖尿病患者食用。

菠萝的营养价值：菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。

菠萝的功效与作用：（1）助消化，菠萝中的菠萝蛋白酶能够分解食物中的蛋白质，促进消化，让消化不良的病人恢复正常消化机能，尤其适合食用过多肉类和油腻食物的人饭后食用。

营养价值高，含有丰富的糖类，维生素C，维生素B，磷，钾，钙，铁，有机酸，烟酸等人体所需的维生素和微量元素。

又富含菠萝蛋白酶，能帮助人体对蛋白质的消化，吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。菠萝的鲜果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁，胡萝卜素及多种维生素等营养物质。

满杯金菠萝的做法步骤图,满杯金菠萝怎么做好吃

做法： 菠萝切块，盐水浸泡10分钟。 70g菠萝块、冰块放入雪克杯中，挤一点柠檬汁，锤打出汁。 倒入糖浆、茉莉花茶，加冰至500ml刻度线，摇晃均匀。 倒入饮品杯中，加一两块菠萝点缀一下，完成。

满杯金菠萝 菠萝半个/红茶一小撮，菠萝捣出汁水加泡好的红茶即可 (红茶不要泡太久哦)。 火龙果柠檬茶 火龙果半个/红茶一小撮/蓝莓/柠檬，火龙果捣出汁水加柠檬片蓝莓加泡好的红茶即可。

芝士奶盖适量，乌龙茶250ml，冰块适量，果糖36ml。步骤：将乌龙茶冲泡，加入果糖，搅拌均匀。加入适量的冰块，倒入芝士奶盖。搅拌均匀即可。满杯金菠萝这款茶以四季春茶为基础，搭配了糖浆和新鲜的菠萝肉，口感清新香甜。

第一步，准备材料。在制作满杯百香果茶之前，我们需要准备好一些食材。首先是百香果，需要将其切成小块状并将果肉挖出来，备用。接着是茶叶和蜂蜜，这些都是制作茶饮所必需的食材。第二步，泡茶。

金菠萝不是凤梨，是比普通凤梨贵N倍的都乐金菠萝，没有普通凤梨的酸涩，多渣，饱满多汁，香甜可口才是正道，而杯顶的白色泡沫属于金菠萝的正常酵素，保证健康第一。

金菠萝与普通菠萝区别

1、金菠萝是菠萝的改良品种，是徐闻当地近年引进的优良菠萝品种，皮薄无眼，肉质细致，不用泡盐水，可以说除了甜度和价格别的都跟凤梨差不多，而价格比普通菠萝稍微贵一点而已。

2、富士菠萝是一种来自菲律宾的菠萝品种，其果肉呈黄色，甜度较高，口感鲜美。富士菠萝富含维生素C、钙等营养成分，有助于增强免疫力和促进骨骼生长。富士菠萝通常用于制作果汁、沙拉或作为烤肉的配料。

3、口感：普通菠萝纤维较长，因此吃起来比较涩口，吃多了会划碎舌头。Dole金菠萝纤维短且软，因此口感很清爽，而且可以放开了吃哦。

4、为了方便运输。在产地采摘后，就会去掉菠萝的冠，主要是为了方便运输。都乐金菠萝都乐金菠萝果顶有冠芽，性喜温暖。表皮不太粗糙，有的略呈倒圆锥形，肉质比普通菠萝细腻得多。

都乐金菠萝的优点都乐金菠萝为什么不需盐水侵泡

1、现在的菠萝在人工的干预下，品质已经越来越好，还有一些特殊的物质能抵抗菠萝与氧气的反应，而且菠萝不用盐水泡，并无影响。

2、菠萝不一定要用盐水泡。虽然没有用盐水泡的菠萝中刺激成分比较多，但是人体具有一定的抵抗能力，少量食用是没问题的。而且有些成熟度比较高的菠萝，所含刺激物的成分较少，基本上不会对人体造成伤害。

3、吃的方法不同：金菠萝在吃的时候削掉外皮，取出果肉就可以直接吃，根本不用盐水浸泡；而普通菠萝在吃的时候，要在去掉果皮以后用盐水浸泡一段时间。

4、都乐金菠萝因为口感好，所以选购的人比较的多，都乐金菠萝不需要盐水泡吃起来也比较的方便，如果没有吃完就可以放在保鲜袋然后装在冰箱，不过不宜放的太久。

5、因为菠萝的果肉中含有一种“菠萝酶”，这种酶能够分解蛋白质。

6、果肉细腻，汁多酸甜，无需挖果眼 无需浸盐水。都乐金菠萝，品种独特，细腻的金黄色果肉，具有浓郁的香气。都乐金菠萝，平均糖度至少可达14，酸度在0.4至0.6之间，糖酸比为25-40，酸酸甜甜，爽口多汁。